Menyer
Serveras måndag till fredag mellan 11:00-15:00
Dagens lunch
179:-
med grädde, vitlök, soltorkade tomater, parmesan & jasminris
med broccolini, fetaostcréme, ajvar & klyftpotatis
med svamp, lök, rödlöksmarmelad & potatispuré
med grillad gemsallad, pepparrotsremoulade & dillpommes
med nduja, mozzarella & basilika
med rostad spetskål, blomkålscréme, brynt smör & hasselnötter
på högrev med avokadocréme, lime & pico de gallo
med grillad avokado, sockerärtor, kryddrostad sötpotatis & yuzusmör-sås
med bakade tomater, rödvinssås, bearnaise & pommes frites
med vetetortilla, avokado, majs & ají amarillo-majonnäs
med rostad potatis, tomatsallad & tzatziki
Veckans luncher:
Vecka
43
med grädde, vitlök, soltorkade tomater, parmesan & jasminris
med broccolini, fetaostcréme, ajvar & klyftpotatis
med svamp, lök, rödlöksmarmelad & potatispuré
med grillad gemsallad, pepparrotsremoulade & dillpommes
med nduja, mozzarella & basilika
med rostad spetskål, blomkålscréme, brynt smör & hasselnötter
på högrev med avokadocréme, lime & pico de gallo
med grillad avokado, sockerärtor, kryddrostad sötpotatis & yuzusmör-sås
med bakade tomater, rödvinssås, bearnaise & pommes frites
med vetetortilla, avokado, majs & ají amarillo-majonnäs
med rostad potatis, tomatsallad & tzatziki
Förrätter
Schalottenlöksvinegrette
Fläsksida, grillat surdegsbröd & cornichons
Löjrom, crème fraîche & hackad rödlök
Rödbetor, smetana, honung & friterad svartpeppar
Pommes anna, smetana, rödlök & gräslök
Tures klassiker
Vitt vin, vitlök & grädde
Kokosmjölk, koriander, chili och vitlök
Klassiska tillbehör
Curryremoulad, kyckling, bacon, ranchdressing, cheddarost & pommes frites
Bacon, krutonger och grana padano
Krutonger och grana padano
Aioli och vitlöksbröd
Gräddsås, potatispuré, rårörda lingon och pressgurka
Cheddarost, karamelliserad lök, tryffelmajonnäs & pommes frites
Varmrätter
Grillat bröd & yoghurt(veganskt alternativ finns)
Sallad, rödbetor, rostade valnötter, rosmarin & honungsvinegrette
Glasnudlar, pak choi, koriander, chilimajonnäs, ponzu & cashewnötter
Scampi, grädde, vitlök, citron, bakade tomater & parmesan
Sandefjordsås, forellrom, dillolja & dillslungad potatis
Sardellsmör, friterad kapris, citron & rostad potatis
Sidfläsk, pärllök, champinjoner & potatispuré
Tomatsallad, rödvinssås, sauce bearnaise & pommes frites
Desserter
Calvadoskaramell, crumble & vaniljglass
Mjölkchokladcrème, dulce de leche, jordnötter, havssalt & kanderade popcorn
Med tryffelhonung
Cocktails
Lime, jordgubb, rom
Chili, ananas, tequila, mezcal
Honung, lakrits, bourbon
Kokos, kaffe, vodka
Körsbär, mandel, bubblor, cognac
Morot, ingefära, citrus, gin
Äpple, kanel, citrus, whisky
Mousserande & Champagne
Glas / Flaska
Öl & Cider
Nya Carnegiebryggeriet (Gluten free IPA)
33cl
50cl
Nya Carnegiebryggeriet
Alkoholfritt
0%
0%
0%
Vita viner
Glas / Flaska
Chardonnay
Pinot Grigio
Chardonnay
Grüner Veltliner
Riesling
Alvarinho
Chenin blanc
Roséviner
Glas / Flaska
Tempranillo
Röda viner
Glas / Flaska
EKO
Pinot Noir
Nebbiolo
Barbera d'Asti
Frappato
Tempranillo
Criolla Chica
Malbec
Merlot
Cab. Sauvignon
Stockholms Bästa mötesplats
När Tures öppnade i Sturegallerian 1989 blev vi snabbt en favorit bland stockholmare och utomsocknes, flanörer, shoppare, affärsfolk, turister, folk på språng och folk med tid. Hit kommer verkligen alla. Tures präglas av modern nostalgi med självklara klassiker som avspeglas i både mat och miljö.
Dagens lunch
174:-
Grillat kycklingbröst
med grädde, vitlök, soltorkade tomater, parmesan & jasminris
Sotad lax
med broccolini, fetaostcréme, ajvar & klyftpotatis
Dagens
Lunch
Boka bord
Vi tar endast middagsbokningar.
Alla andra sittningar är baserat på tillgänglighet.
På fredag & lördag har vi DJ och därför kan ljudnivån vara lite högre än andra dagar.
Hitta hit
- Sturegallerian 10
114 46 Stockholm - Matsal:08 – 611 02 10
- Mejla oss:info@tures.se