Menyer
Serveras måndag till fredag mellan 11:00-15:00
Dagens lunch
179:-
med räkor, morot, sockerärtor, thaibasilika, vårlök, chiliolja, jordnötter & koriander
med kryddrostad potatis, bakade tomater, lök- och persiljesallad, rökt aioli & rödvinssås
med mushy peas, citron & tartarsås
med bränd vitkål, potatis, morot & smörad kålbuljong
med örtslungad potatis, kumminpicklad morot, bellaverde & soubisesås
serveras med rostad lök, gari, vårlök, koriander, jordnötter, hoisinmajonnäs & friterad chiliolja
med gräslökshollandaise, spenat, fänkål & dillslungad potatis
med japansk coleslaw, jasminris, lime & koriander
med betor, kapris, schalottenlök, kokt potatis & brynt smör
med kyckling, tomat, mozzarella, basilika & solrosfrön
med soja- och sesamglaze, grillad avokado, miso- och ingefärsris, pak choi, vårlök & sojamajonnäs
Veckans luncher:
Vecka
43
med kyckling, tomat, mozzarella, basilika & solrosfrön
med betor, kapris, schalottenlök, kokt potatis & brynt smör
med japansk coleslaw, jasminris, lime & koriander
med gräslökshollandaise, spenat, fänkål & dillslungad potatis
serveras med rostad lök, gari, vårlök, koriander, jordnötter, hoisinmajonnäs & friterad chiliolja
med örtslungad potatis, kumminpicklad morot, bellaverde & soubisesås
med bränd vitkål, potatis, morot & smörad kålbuljong
med mushy peas, citron & tartarsås
med kryddrostad potatis, bakade tomater, lök- och persiljesallad, rökt aioli & rödvinssås
med räkor, morot, sockerärtor, thaibasilika, vårlök, chiliolja, jordnötter & koriander
med soja- och sesamglaze, grillad avokado, miso- och ingefärsris, pak choi, vårlök & sojamajonnäs
Förrätter
fläsksida, grillat surdegsbröd & cornichons
rödbetor, smetana, honung & friterad svartpeppar
pommes anna, smetana, rödlök & gräslök
schalottenlöksvinegrette
löjrom, crème fraîche & hackad rödlök
Tures klassiker
aioli och vitlöksbröd
gräddsås, potatispuré, rårörda lingon och pressgurka
klassiska tillbehör
cheddarost, karamelliserad lök, tryffelmajonnäs & pommes frites
krutonger och grana padano
bacon, krutonger och grana padano
curryremoulad, kyckling, bacon, ranchdressing, cheddarost & pommes frites
kokosmjölk, koriander, chili och vitlök
vitt vin, vitlök & grädde
Varmrätter
sidfläsk, pärllök, champinjoner & potatispuré
tomatsallad, rödvinssås, sauce bearnaise & pommes frites
grillat bröd & yoghurt
(veganskt alternativ finns)
sandefjordsås, forellrom, dillolja & dillslungad potatis
scampi, grädde, vitlök, citron, bakade tomater & parmesan
glasnudlar, pak choi, koriander, chilimajonnäs, ponzu & cashewnötter
sallad, rödbetor, rostade valnötter, rosmarin & honungsvinegrette
sardellsmör, friterad kapris, citron & rostad potatis
Desserter
mjölkchokladcrème, dulce de leche, jordnötter, havssalt & kanderade popcorn
med tryffelhonung
calvadoskaramell, crumble & vaniljglass
Cocktails
carrot ginger citrus gin
Chili pineapple tequila
cherry almond bubbles cognac
Coconut coffee vodka
strawberry lime rum
honey licorice bourbon
Mousserande & Champagne
Glas / Flaska
Öl & Cider
Alkoholfritt
Vita viner
Glas / Flaska
Roséviner
Glas / Flaska
Röda viner
Glas / Flaska
Stockholms Bästa mötesplats
När Tures öppnade i Sturegallerian 1989 blev vi snabbt en favorit bland stockholmare och utomsocknes, flanörer, shoppare, affärsfolk, turister, folk på språng och folk med tid. Hit kommer verkligen alla. Tures präglas av modern nostalgi med självklara klassiker som avspeglas i både mat och miljö.
Dagens lunch
174:-
pasta pesto
med kyckling, tomat, mozzarella, basilika & solrosfrön
Kolja Grenoble
med betor, kapris, schalottenlök, kokt potatis & brynt smör
Dagens
Lunch
Boka bord
Vi tar endast middagsbokningar.
Alla andra sittningar är baserat på tillgänglighet.
På fredag & lördag har vi DJ och därför kan ljudnivån vara lite högre än andra dagar.
Hitta hit
- Sturegallerian 10
114 46 Stockholm - Matsal:08 – 611 02 10
- Mejla oss:info@tures.se