WALLENBERGARE MED SKIRAT SMÖR, GRÖNA ÄRTOR, RÅRÖRDA LINGON OCH POTATISPURÉ
CRISPY FISH TACO MED SALSA FRESCA, CHILIDRESSING OCH ROSTAD MAJSSALLAD
HALLOUMISALLAD MED PÄRLCOUSCOUS, GRILLADE GRÖNSAKER, OLIVER, TZATZIKI OCH MELON
MOULES (½)
TOAST SKAGEN (1/2)
Ostron Céline N°4 serveras med schalottenlöksvinegrette
Chark 1/2 / chark 1/1
TRYFFELCHIPS MED sikrom, CRÈME FRAÎCHE & HACKAD RÖDLÖK
Råbiff 1/2
TUNA TACO
TONFISK CEVICHE, AVOKADO, ROSTAD MAJS, LIME, KORIANDER & AJI AMARILLO-AIOLI
CHILI CHEESE MED RANCHDRESSING & PICKLAD RÖDLÖK
ELOTES FRITERAD MAJSKOLV MED VITLÖK, PAPRIKA, CHIPOTLE & PARMESAN
MOULES MARINIÈRES VITT VIN, VITLÖK & GRÄDDE
Moules asiatique, kokosmjölk, koriander, chili och vitlök
TURES CLUB SANDWICH MED CURRYREMOULAD, KYCKLING, BACON, RANCHDRESSING, PEPPERJACK CHEESE & POMMES FRITES
CAESARSALLAD med kycklingbröst, bacon, krutonger och Grana Padano
CAESARSALLAD MED RÄKOR, krutonger och grana padano
BACON- OCH CHEESEBURGARE MED äppelrökt cheddar, tryffelmajonnäs, karamelliserad lök och pommes frites
RÅBIFF med klassiska tillbehör
Toast skagen 1/1
Tures fisk- och skaldjursgryta serveras med aioli och vitlöksbröd
KALVKÖTTBULLAR serveras med gräddsås, potatispuré, rårörda lingon och pressgurka
LINSSOPPA MED RÖDA LINSER, KIKÄRTOR, VEGANSK FETAOST & LIBABRÖDKRUTONGER
TANDOORIBAKAD BLOMKÅL MED HUMMUS, MARCONA MANDEL, COUS COUS SAMT APELSIN & TAHINIDRESSING
CASSARECCEPASTA MED ARRABIATASÅS, ROSTADE TOMATER, VITLÖK, CHILI, BASILIKA & MOZZARELLA
LAX SASHIMI MED YUZU- & SOYADRESSING, AVOKADO, MANGO, CASHEWNÖTTER & BLACKGARLIC MAJONNÄS
LINGUINI MED SKALDJUR, VITT VIN, CHILI, VITLÖK OCH PERSILJA
HALSTRAD LAX MED POMMES ANNA, ÄPPLE, GURKA, PEPPARROT & SMETANACRÈME MED BRYNT SMÖR
RÖDVINSBRÄSSERAD OXKIND MED SMÖRSTEKT SKOGSSVAMP, HÅRDRÖKT SIDFLÄSK, TRYFFELPOTATISPURÉ & PICKLAD RÖDLÖK
KALVENTRECÔTE (Serveras från klockan 17.00) MED SAUCE BEARNAISE, TOMAT- OCH LÖKSALLAD OCH POMMES FRITES
BROWNIE MED MJÖLKCHOKLADKRÄM, DULCE DE LECHE, JORDNÖTTER, HAVSSALT & KANDERADE POPCORN
MARÄNGSVISS MED LEMONCURD, MARINERADE BJÖRNBÄR & LAKRITS
crème Brûlée
Tures tryffel
EN BIT OST MED TRYFFELHONUNG
OST PER BIT