Vecka 4

Måndag

• grillad kotlett med amarilloaioli, mangosalsa & friterad potatis

  174:-

• skaldjurspaella med vitlök, chili & saffran

• bakad rotselleri med rotfruktshummus, libabrödskrutonger, sumak & kikärtssallad

Tisdag

• pulled beef enchilada med cheddarost, tomatsås & pico de Gallo

  174:-

• bouillabaisse med chilimarinerade räkor, rouille & krutonger

• bakad rotselleri med rotfruktshummus, libabrödskrutonger, sumak & kikärtssalladbakad rotselleri med rotfruktshummus, libabrödskrutonger, sumak & kikärtssallad

Onsdag

• pasta med bologneseragu med rostade pachinotonater, marinerad mozzarella & ruccola

  174:-

• halstrad lax med hasselnötshollandaise med sugar snaps & dillslungad potatis

• bakad rotselleri med rotfruktshummus, libabrödskrutonger, sumak & kikärtssallad

Torsdag

• saltimbocca med saffransrisotto, tomatsås, salvia & parmesan

  174:-

• havets Wallenbergare med potatispuré, forellrom, créme fraîche & hackad rödlök

• bakad rotselleri med rotfruktshummus, libabrödskrutonger, sumak & kikärtssallad

Fredag

• schnitzel med basilikasmör, ratatouille, rostad potatis & grillad citron

  174:-

• glasnudelsallad med chilisauterad scampi, sesamaioli, mango & pak choi

• bakad rotselleri med rotfruktshummus, libabrödskrutonger, sumak & kikärtssallad