Open Close

Dagens lunch 152 kr

Vecka 42

Måndag

  • tures klassiska boeuf bourguignon serveras med potatispuré smaksatt med tryffel

    152:-
  • vitvinsångad torskfilé toppad med en krämig vitvinssås samt handskalade räkor

    152:-
  • krämig blomkålssoppa med rostade maraconamandlar

    152:-

Tisdag

  • bakad potatis fylld med rökig texas chili samt sallad och créme fraîche

    152:-
  • grillad tonfisk med skaldjursdumplings samt kräftröra

    152:-
  • karl-johansvampfylld tortilla med västerbottencréme samt en liten sallad

    152:-

Onsdag

  • viltfärsjärpar serveras med enbärsgräddsås, svartvinbärsgelé samt pressgurka

    152:-
  • skaldjurspaella med färska grönsaker och salsa mojo rojo

    152:-
  • karl-johansvampfylld tortilla med västerbottencréme samt en liten sallad

    152:-

Torsdag

  • grillad kalventrecoté serveras med chilibearnaise och klyftpotatis

    152:-
  • asiatisk fisk- och skaldjursgryta med smak av limeblad och citrongräs toppad med rispapper

    152:-
  • karl-johansvampfylld tortilla med västerbottencréme samt en liten sallad

    152:-

Fredag

  • lågtempad timjandoftande ryggbiff med rotfruktsgratäng samt portvinssky

    152:-
  • lätthalstrad fänkålsgravad laxfilé serveras med senapscréme och dillstuvad potatis

    152:-
  • karl-johansvampfylld tortilla med västerbottencréme samt en liten sallad

    152:-