Open Close

Dagens lunch 174 kr

Förrätter/Smårätter

  • MOULES (½)

    188:-

  • TOAST SKAGEN (1/2)

    198:-

  • Ostron Céline N°4 serveras med schalottenlöksvinegrette

    44:-/st

  • Chark 1/2 / chark 1/1

    198:-/398:-

  • TRYFFELCHIPS MED sikrom, CRÈME FRAÎCHE & HACKAD RÖDLÖK

    164:-

  • Råbiff 1/2

    194:-

  • Skogssvamptoast med TRYFFELPECORINO & KANTARELLMAJONNÄS

    194:-

  • FRITERAD CAMEMBERT MED RABARBER OCH APRIKOSCHUTNEY

    156:-

  • ROSTAD BROCCOLI med HUMMUS, CITRONETTE & GRILLAT LIBABRÖD

    156:-

  • VITLÖKSSTEKT CHORIZO & GAMBAS med
    KRUTONGER, PERSILJA & CITRON

    208:-

Tures klassiker

  • MOULES MARINIÈRES VITT VIN, VITLÖK & GRÄDDE

    288:-

  • Moules asiatique, kokosmjölk, koriander, chili och vitlök

    288:-

  • TURES CLUB SANDWICH MED CURRYREMOULAD, KYCKLING, BACON, RANCHDRESSING, PEPPERJACK CHEESE & POMMES FRITES

    268:-

  • CAESARSALLAD med kycklingbröst, bacon, krutonger och Grana Padano

    252:-

  • CAESARSALLAD MED RÄKOR, krutonger och grana padano

    266:-

  • TURES BACON- & CHEESEBURGARE med
    KARAMELLISERAD LÖK, PEPPERJACK OST, CHILIMAJONNÄS & POMMES FRITES

    268:-

  • RÅBIFF med klassiska tillbehör

    294:-

  • Toast skagen 1/1

    288:-

  • Tures fisk- och skaldjursgryta serveras med aioli och vitlöksbröd

    328:-

  • KALVKÖTTBULLAR serveras med gräddsås, potatispuré, rårörda lingon och pressgurka

    268:-

Varmrätter

  • SILKESTOFU med NUDLAR, PAK CHOI, SOJA, BROCCOLI, PICKLAD SHITAKE & FRITERAD OSTRONSKIVLING

    274:-

  • BAKADE RÖDBETOR med YOGHURT, GRATINERAD CHÉVRE, SPANSKA MANDLAR, ROSMARIN & HONUNGSVINÄGRETT

    228:-

  • MOROT- & PUMPASOPPA med KOKOSMJÖLK, KANEL, INGEFÄRA & SURDEGSKRUTONGER

    224:-

  • LAX SASHIMI med PONZU, AVOKADO, SESAM, MANGO, CASHEWNÖTTER & CHILIMAJONNÄS

    296:-

  • LINGUINI MED SKALDJUR, VITT VIN, CHILI, VITLÖK OCH PERSILJA

    298:-

  • GRILLAD LAX med RÖSTI, RÖKT CRÈME FRAÎCHE, FORELLROM & RÖDLÖK

    336:-

  • RÖDTUNGA MEUNIERE GRÖNA ÄRTOR, VÅRLÖK, GRÄSLÖK, ÖRTSLUNGAD POTATIS & MUSSELVELOUTÉ

    398:-

  • RÖDVINSBRÄSSERAD OXKIND med TRYFFELPOTATISPURÉ, SKOGSSVAMP, SIDFLÄSK, PÄRLLÖK & PERSILJA

    298:-

  • STEAK MINUTE MED BEARNAISESÅS, TOMAT- OCH LÖKSALLAD, SKÄRBÖNOR & POMMES FRITES

    348:-

Desserter

  • MANDELKAKA med ÄPPELKOMPOTT, KARDEMUMMA, AMARETTO, KARAMELL & MARÄNG

    134:-

  • CHOKLADFONDANT med ESPRESSOKOLASÅS, KAFFESEMIFREDDO & BROWNIE CRUMBLE

    138:-

  • crème Brûlée

    136:-

  • Tures tryffel

    55:-

  • EN BIT OST MED TRYFFELHONUNG

    78:-